Este curso de Formación Profesional capacita al Cocinero para preelaborar, elaborar, presentar y conservar todo tipo de productos de cocina, aplicando técnicas según objetivos económicos y respetando protocolos y normas vigentes de seguridad laboral, ambiental, calidad y buenas prácticas de manipulación alimentaria. Además, podrá participar en la definición de ofertas gastronómicas y actuar en equipo para determinar necesidades y elaborar productos de cocina.
- Modalidad presencial -
Centro de Formación Profesional (CFP) N° 401
Dirección: Lamadrid Nº24 - Lomas de Zamora
Teléfono: 11 4282-7587
E-mail: cfp401ldezamora@abc.gob.ar
Facebook: cfp401lomas
Instagram: cfp401lomas
* Para mayor información de la inscripción comunicate con el instituto.
Primaria ó EGB terminada.