Este curso de Formación Profesional capacita para elaborar y controlar materias primas de diversos tipos de pizza (media masa, saborizada, a la piedra, rellena, con borde relleno) y una variedad de alimentos de rotisería (pollo, lengua, cortes de carne, verduras al escabeche, ensaladas, etc.). El profesional puede trabajar de forma independiente o en relación de dependencia, solo o en equipo, cumpliendo normas de higiene y seguridad industrial, y es responsable de la calidad, cantidad y costo de su trabajo, con conocimientos sobre legislación laboral para ambos tipos de relación laboral.
- Modalidad presencial -
Centro de Formación Laboral (CFL) N° 405
Dirección: Gervasio Antonio de Posadas Nº60 - Lomas de Zamora
Teléfono: 11 4243-6172
E-mail: cfp405lomasdezamora@abc.gob.ar
Página web: https://www.fundacionfoc.org.ar
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* Para mayor información de la inscripción comunicate con el instituto.
Primaria ó EGB Terminada.
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